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Seminario di Educazione Visiva

con Laura Canepa

sabato 12 e domenica 13 novembre 2011

Due giorni di Educazione Visiva basata sul Metodo Bates per migliorare la propria capacità visiva, ridurre la dipendenza da occhiali e lenti a contatto, ridare nuova luce, salute e bellezza al proprio sguardo.

Per informazioni e iscrizioni segreteria@circoloolis.it

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Si dice che gli aviatori della Raf bevessero molto succo di mirtillo in tempo di guerra. Il mirtillo infatti  è in grado di migliorare la visione notturna. Infatti esso facilita la rigenerazione della rodopsina, cioè il pigmento retinico essenziale per la visione in condizioni di scarsa luminosità.

Tuttavia, uno studio pubblicato sul Journal of the American College of Nutrition riscontra che ci sono nuovi alimenti amici degli occhi. Lo studio afferma infatti che le persone che mangiano regolarmente uova, broccoli e spinaci, riducono fino al 20 % il rischio di cataratte.

Quali sono quindi i cibi migliori per proteggere i nostri occhi?

La lista fornita dagli studiosi americani sembra uscita da un menù giapponese: aglio, cipolla, albumi d’uovo (che sono ricchi di zolfo), spinaci, broccoli (ricchi di carotene). E poi arance, pompelmi, fragole (ricchi di vitamina C), uva, tè verde, noccioline (ricche di vitamina E), ed infine salmone e tonno, alimenti ricchi di omega 3.

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